« Tilbage til søgeresultaterne
Dødsfald
Sofie Knudsen, f. Plockross, døde Natten til d. 25. Marts.
Sofie Knudsen var allerede omkring ved 40 Aar gammel, da hun begyndte at uddanne sig til Husholdningslærerinde paa Landbohøjskolen og hos Birgitte Berg Nielsen. Derefter lod hun bygge Holte Husholdningsskole, som er en af Landets smukkeste Skoler paa dette Omraade, og som hun fik Lykke til at arbejde med i 7 Aar, indtil hendes Kræfter nu var udtømte.
For hendes Venner og Kolleger staar Sofie Knudsen som den, der altid saa lyst og frejdigt paa Livet, altid forstaaende og tilgivende. De yngste Medlemmer af vor Forening kendte maaske ikke Sofie Knudsens lyse Smil, for i det sidste Par Aar har Sygdom hindret hende i at deltage i vore Møder. Men vi ældre vil savne hende. Ære være hendes Minde iblandt os!
Petra Laugesen
Formand for Foreningen for Husholdnings- og Skolekøkkenlærerinder.
