« Tilbage til søgeresultaterne
Den Suhrske Husmoderskole
Den Suhrske Husmoderskole
Skindergade 31, 2., har udsendt sin 2den Aarsberetning ledsaget af et Forord af praktiserende Læge Axel Heine. Dr. Heine taler varme Ord om Husarbejdets Evne til at danne Modvægt mod det udadvendte, rastløse Liv, vor moderne Tid fører med sig. Og han har sikkert Ret; det stadig vekslende Arbejde, som det fulde Tilsyn med et Hus kræver, virker som Gymnastik, idet baade de legemlige og aandelige Evner afvekslende bliver taget i Brug, samtidig med at en Del af Arbejdet ved sin mekaniske Tilbagevenden virker beroligende paa Nerverne. Men for at kunne udføre hele dette Arbejde med den for Sundheden nødvendige Ro er Kundskaber og Kendskab til det en vigtig Betingelse. Det er denne Side af Sagen, den Suhrske Husmoderskole ved sit fornuftige Anlæg og sine Lederes Dygtighed, i høj Grad hjælper til at fremme. Paa Kursus, som varer fra 3 Maaneder indtil et halvt Aar, med 3 à 4 Dages ugentlig Undervisning, dels beregnede paa ganske ukyndige unge Damer, dels paa Husmødre og Viderekommende, Undervises der i Madlavning, Bagning, Anretning, Borddækning, Vask, Strygning, Regnskabsførelse og Sygepleje som de praktiske Fag; i Ernæringsfysiologi, Næringsmiddellære, Sundhedslære, Syge-og Barnepleje som de theoretiske Fag. Aarsberetningen fremhæver med Tilfredshed: at navnlig Kursuset for Husmødre og Viderekomne har vundet stærk Tilslutning i det forløbne Aar. Det synes ogsaa at være den bedste Anbefaling, der kan gives, idet disse Elever møder med særlige Forudsætninger for at kunne bedømme Undervisningen.
