« Tilbage til søgeresultaterne
Meddelelse fra Pædagogisk Forening for Husholdnings- og Skolekøkken-lærerinder
Paa given Foranledning gøres de Medlemmer af vor Forening, der ikke faar „Kvinden og Samfundet" til Stadighed, opmærksomme paa, at de først maa melde dette til det stedlige Postkontor og hvis dette ikke hjælper til Frk. Elgstrøm.
I næste Nr. vil findes Meddelelse om Medlemsmødet i Februar.
Vi har modtaget følgende Anmeldelse:
Joh. Blom og Helga Sahlertz: „Børnenes Opskrifter til Skolekøkkenet".
Sommeren 1913 udkom et nyt Oplag af denne udmærkede lille Kogebog, som er autoriseret af Københavns Skoledirektion og har været brugt meget ved Undervisningen i Skolekøkkenet i Barneskolen. Den fortjener vid Udbredelse baade fordi den er let for Børnene at forstaa, klare og tydelige som Opskrifterne er affattede, og fordi den ogsaa for mange unge og uøvede Lærerinder kan være en udmærket Hjælper til at tilrettelægge Arbejdet paa en saa praktisk og letfattelig Maade som mulig. Prisen for den er kun 25 Øre, en Pris der gør det overkommeligt for alle at købe den, og jeg tror det vilde lette mangen en Husmoder, som maaske har vanskeligt ved at sige en klar Besked, om hun købte denne lille Bog; til sin Pige og lod den være hende: en Hjælper under det daglige Arbejde.
