« Tilbage til søgeresultaterne
Meddelelse fra Pædagogisk Forening for Husholdnings- og Skolekøkkenlærerinder
(ved J. Randbøll, Amager Boulevard 4, 4, B. Tlf. Am. 471 x).
Ved Udgangen af 1914 er der ved Kommuneskolerne i København indrettet 24 Skolekøkkener, hvoraf l udelukkende anvendes ved Fortsættelsesundervisningen. I disse undervises i Aar 132 Klasser fra Barneskolen med gennemsnitlig 22 Børn i hver. I Skoleaaret 1913-14 undervistes 115 Klasser med i alt 2461 Børn.
Til Undervisningen i Husholdning og Madlavning paa de kommunale Fortsættelseskursus meldte sig i Aar 1288 Elever, hvoraf dog ca. 100 ikke mødte ved Kursussets Begyndelse den 1ste Oktober, og saaledes ikke kan medregnes.
Af de ved Kommuneskolerne ansatte Lærerinder underviser 34 i Husgerning i Aar, og ved de kommunale Fortsættelseskursus er ansat 28, saa Skolekøkkenundervisningen ledes saaledes af 62 Lærerinder.
