« Tilbage til søgeresultaterne
Danske Kvinders alkoholfri Restauranter
De fire Restauranter, som Foreningen „Danske Kvinders alkoholfri Restauranter" har oprettet her i Byen, er i de Strøg af vor Hovedstad, hvor de har deres Plads, gaaet ind i den almindelige Bevidsthed som en Institution, der paa smukkeste hævder den Opgave, den har sat sig.
De første Aar var trange Aar! Det tog Tid at arbejde sig frem. At det er lykkedes, man kan sige, over Forventning, kan konstateres med Tal, Omsætningen i det sidste Driftsaar oversteg saaledes 700,000 Kr.
Det er Mangel paa passende Lokaler, der gør, at Udvidelser indenfor København ikke har kunnet lade sig foretage i de senere Aar - vagtsomme Øjne er bestandig paa Færde for at skaffe Husrum i de Egne af vor By, man anser for særlig egnet til Oprettelse af ny Restauranter .
Imidlertid har Foreningen ikke nøjedes med at spejde, den har benyttet Tiden til Udvidelse udenfor Hovedstaden, og det er vel ikke for meget sagt, at indenfor Bestyrelsen næres et spirende Haab om, at Danske Kvinders alkoholfri Restauranter med Tiden skal blive landsomspændende.
Den 23. Juni aabnedes der første Restaurant i Provinsen, Mejlhal i Aarhus.
Foreningens Formand, Fru Emilie Larsen, og en Del af Bestyrelsen var til Stede.
Den ny Restaurant er indrettet som Restauranterne her i Byen. Indboet er malet i de en Gang vedtagne Farver, og den synes at være blevet godt modtaget blandt Borgerne i Aarhus.
Ganske stille har „De alkoholfri Restauranter’’ taget en sund og god Vækst, som man kun kan ønske fortsat.
