« Tilbage til søgeresultaterne
Den ny Husmoderskole
Nu har Frk. Ingeborg Suhr begyndt sin Virksomhed i sine smukke ny Lokaler. Godt, naar Rammen er smuk; men Indholdet er det vigtigste.
Skolen begynder med 18 Elever, men der er Plads til mange flere, og de kommer sikkert, naar nu disse unge Piger gaar ud i Livet som den bedste Reklame.
Undervisningen er begyndt, og den gaar med Lyst baade fra Lærerinders og Elevers Side, den bedste Anbefaling for enhver Undervisning; thi Forholdet er gensidigt.
Alle de smukke og hensigtsmæssige Brugsgenstande, der kan findes i et Køkken, er tagne i Brug. Eleverne har følt Glæden ved Forstaaelsen af, hvor meget man ved den rette Anvendelse kan faa ud af et Stykke Kød. - Køkkenerne vil herefter ikke blive stedmoderlig behandlede, hvad Udstyr angaar; de unge Husmødre vil forstaa, hvad hensigtsmæssig Indretning betyder. I Juni afholdes et kort Kursus for et begrænset Antal alt uddannede Skolekøkkenlærerinder.
