Root-Beer, paa Dansk: Urte-Most,
er Navnet paa en ny øllignende Drik, der er fremstillet af Fru Olesen, født Pio, der har Maltkuranstalt Nørrevoldgade 24, København. Denne Drik brygges som Hvidtøl, men uden Malt, kun paa sunde og nærende Urter, ligesom vore Forfædre gjorde i gammel Tid, hvilket bidrog til at holde Blodet rent og kraftigt. Vor Tids Overkultur medførte imidlertid de mange stimulerende Drikke, der i Øjeblikket lod til at oplive, men som kun efterlod endnu mere Slappelse. Skal den overanstrengte Slægt ikke gaa til Grunde af Blodmangel og Nervøsitet, maa vi gaa tilbage til en i alle Henseender mere naturlig Levemaade og optage meget af det gamle, vi har kastet bort, sørge for Legemets Pleje. Alle tænkende, alvorlige Mennesker maa erkende, at man har Ansvar overfor sit Legeme. Ligegyldighed i den Retning hævner sig selv. Man gør intet for at vedligeholde Sundheden, det er først, naar man har mistet den, man begynder at klistre og lappe med Stimuleringsmidler. En fransk Læge, Dr. Demme, skriver, at for Børn er i Særdeleshed Alkohol en sand Gift, og anfører som Eksempel, at en Fader gav sin 10aarige Søn et Glas Malagavin hver Dag for at styrke ham. Men Virkningen var, at Drengen, der var meget intelligent, tabte rent sin Hukommelse og blev aandelig slap. Da han ophørte at drikke Vinen, kom Evnerne straks igen. Man prøvede da at give ham stærkt alkoholdigt Øl, men samme Svækkelsestilstand indtraadte, Virkningerne var de samme som efter Vinen. Hvor mange Forældre vænner ikke deres Børn til at drikke Bajersk Øl, saa det bliver dem helt uundværligt. En Læge udtalte nylig: Det Bajerske Øl er Skyld i al den Mavekatarrh, der lides af.”
I Lande som Amerika og England, hvor Afholdssagen er bleven Folkets Æressag, er en lignende Drik som den, Fru Olesen har fremstillet, bleven en Nationaldrik, der, naar man er bleven fortrolig dermed, erstatter alle stimulerende Drikke, og bevarer en klar Hjerne og et stærkt Legeme, og modarbejder alle Nutidens Sygdomme. Ikke saa faa har omkring paa Landet taget fat, og laver selv Root-Beer, og alle er de glade derved. Tilvirkningen er lige saa let som og ikke dyrere end hjemmebrygget Øl.
Ved at arbejde for Udbredelsen af Root-Beer, arbejdes for at gøre det danske Folk til et ædrueligt, kraftigt Folk, der kan løse de store og gode Opgaver, der aabenbart er det ejendommeligt. Kvinderne kan underminere Alkoholismen ved at virke for Root-Beers Udbredelse, og derved fri den opvoksende Slægt for Alkoholens ødelæggende Virkninger.
Root-Beer faas i Pakker à l Kr. 25 Øre, hvorpaa kan laves 20 Potter Øl, med fuldstændig Brugsanvisning. Folk, der ikke kan brygge, kan faa Essents (til samme Pris), denne Essens kan desuden tillaves med kogende Vand, og afgiver da en velsmagende varm Drik, der har den samme Virkning som Øllet. I Jylland faas det igennem Redaktør Jørgensen, Odder, og paa Øerne igennem alle Forbrugsforeninger.
