Haandbog for de smaa Hjem.
Fru Elfrid Fibiger har paa Ernst Bojesens Forlag udgivet en ganske mærkelig lille Bog under ovenstaaende Titel.
Vi kalder den mærkelig, fordi den paa sine 155 Sider i Virkeligheden i en kort, klar og sammentrængt Form indeholder alt, hvad der kan være Brug for at vide ikke alene i en By- men ogsaa i en Landhusholdning.
Egenlig burde den være uundværlig; den burde findes i enhver Kvindes Eje, forstaar sig, i de Kvinders, som hygger og freder om, og som skaber de smaa Hjem, hvad enten det nu er for Ægtemanden de breder Dug, eller det er for sig selv, eller de spiser Fremmedes Brød eller udfylder en Plads i Forældrehjemmet. Den er nemlig en Haandbog i den allerbedste Betydning, den giver Underretning om alt, og vi er forvissede om, at den i en lille Husholdning, selv om man en Gang imellem kan se et Par Mennesker hos sig, ikke behøves anden Vejledning i Madlavningens, Bagningens og Syltningens Mysterier. Man forbavses ligefrem over Forfatterindens Evne til at koncentrere, til at udelade alle overflødige Ord og kun holde sig til Sagens Kærne. Det er en Kunst, som skattes højt i vor travle Tid, hvor der er saa meget, som skal siges, læres og kendes, og hvor den findes, bør den holdes i Ære.
Med disse faa Ord være Fru Fibigers lille Bog anbefalet vore Læsere. Vi har ikke Plads til at fortælle detailleret, hvad Bogen indeholder, men køb den kun, den fortjener at ejes, at læses.
Det kongelige Landhusholdningsselskab har købt en Del Eksemplarer til Uddeling. Bogen, som er trykt i 6000 Eksemplarer faas i enhver Boghandel.
